教育長 部 長 課 長 係 長 栄養士
記録者
学 校 給 食 セ ン
会 議 録
臼田セン
会 議 名 成 度 第 回佐久市学校給食臼田セン 献立委員会 開 催 日 時 成 月 8日 月 午後 時 ~ 時
会 議 場 所 臼田セン 階会議室
臼田田口小PTA副会長 小林田口小給食主任 柳沢青沼小給食主任 鬼久保臼田小給食主任
事務局 日向 竹花
議 事 録
開会 臼田セン 事業係長
あいさ 小林委員長あいさ
会議事項 委員長 議長
主食及び 事務局 竹花栄養士 資料 基 を け 説明
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